広い長野県は、地域によって気候もさまざまなのでいろいろな農産物ができます。特に野菜、果物、花作りがさかんで、全国でもトップクラスの生産量を誇ります。
また、高速道路を使って東京・名古屋・大阪など大都市にいち早く出荷でき、全国に新鮮でおいしい農産物が届けられます。
長野県は農家数が日本一！
| ランキング | 都道府県 | 戸数 |
|---|---|---|
| 1位 | 長野県 | 104,759 |
| 2位 | 茨城県 | 87,678 |
| 3位 | 兵庫県 | 81,416 |
| 資料：農林水産省「農林業センサス（H27）」 | ||
全国シェア上位品目野菜
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収穫量全国1位レタス
川上村、南牧村、塩尻市191,500トン -
収穫量全国1位セロリ
原村、茅野市、松本市14,000トン -
収穫量全国2位はくさい
南牧村、川上村、小海町222,300トン -
収穫量全国2位加工用トマト
松本市、安曇野市11,300トン -
収穫量全国2位パセリ
茅野市、塩尻市、原村1,017トン -
収穫量全国2位アスパラガス
飯山市、中野市、伊那市2,390トン
全国シェア上位品目果物
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収穫量全国1位ネクタリン
長野市、須坂市、中野市1,605トン -
収穫量全国1位プルーン
長野市、佐久市、須坂市2,160トン -
収穫量全国1位ブルーベリー
信濃町、大町市、白馬村442トン -
収穫量全国2位ブドウ
中野市、須坂市、塩尻市28,300トン -
収穫量全国2位リンゴ
長野市、松本市、須坂市157,200トン -
収穫量全国2位あんず
千曲市、長野市、須坂市1,037トン -
収穫量全国3位西洋なし
長野市、松川町、中野市1,820トン
全国シェア上位品目花
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収穫量全国1位カーネーション
富士見町、茅野市、佐久市5,190万本 -
収穫量全国1位トルコギキョウ
千曲市、茅野市、伊那市1,230万本 -
収穫量全国1位アルストロメリア
伊那市、飯島町、駒ヶ根市1,980万本
全国シェア上位品目きのこ
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収穫量全国1位ぶなしめじ
飯山市、中野市、長野市49,864トン -
収穫量全国1位えのきたけ
中野市、長野市81,213トン -
収穫量全国1位エリンギ
長野市、中野市、大町市16,128トン
資料：農林水産省「作物統計（H27）」「地域特産野菜生産状況調査（H26）」「特産果樹生産動態等調査（H26）」「特用林産物生産統計調査（H27）」
